Summa sidvisningar

torsdag 23 maj 2013

Viktnedgång....




.......tänker jag inte prova :)

Nä, jag köpte denna bok på Återvinningen igår.
Stod och bläddrade lite i den och hittade "formeln" på hur man räknar ut sitt kaloriintag.
Blev lite intresserad av detta så jag köpte boken, ser ju inte bra ut att stå i affären och läsa ut den utan att köpa den :D

*

När jag kom hem så fortsatte jag att bläddra i den, stod mycket av intresse...iaf i mitt intresse :)
Bla stod det om den optimala smalmaten, den mest kaloriförbrännande motionen och mental träning som bekämpar matsuget.

*

I slutet av boken står det om olika träningsformer...allt för att passa till alla :)

*

Men det var i mitten av boken jag blev "stående".....
Här fanns så många superläckra recept på "snål" mat och jag slickade mej runt munnen och tänkte att dessa måste jag prova :)
Jag älskar ju denna sorts mat.....mat med mycket protein och massor av grönsaker :P

*

När jag började "syna recepten i sömmarna" så tänkte jag "JAG SVÄLTER IHJÄL".
Man skulle ju väga varenda liten ingrediens för att få fram kaloriintaget.
Vikten på varje ingrediens var så otroligt liten så min mage skrek rakt ut bara genom att hjärnan läste receptet och magen fick en förnimmelse om det goda.
Konstaterade snabbt att jag skulle ALDRIG överleva ett bantningsförsök, jag skulle faktiskt svälta ihjäl.

*

Att vara överviktig och tung i kroppen är säkert väldigt jobbigt för många...ett problem kan jag tänka mej.
Själv har jag faktiskt ett annat problem, som inte syns......jag är KONSTANT hungrig pga den förbränning jag har i kroppen.
Jag är hungrig hela tiden medans jag äter, jag är hungrig när maten är uppäten.....jag är ALLTID hungrig....det är inte heller kul :(

*

Självklart är jag glad och tacksam att jag faktiskt kan äta allt utan att förändra min vikt....och det bästa av allt är väl, tycker jag, att det är alltid mat jag är hungrig på, aldrig (sällan) sötsaker :)

*

Här blev det palt till middag och koman börjar göra sej till känna...då tar man på sej träningskläderna och beger sej ut en sväng.
Vädret är för underbart för att slösas bort med "soffhäng" ;)

*

Ps: All träning jag kör är inte för att hålla vikten, utan för att håll välmåendet på topp :D

*


 
 

onsdag 22 maj 2013

Nattlig besökare.....

Någon besöker mej på natten.
3 nätter i rad har jag blivit väckt.
Har ju hänt tidigare, men nu var det ganska länge sen.

*

Dessa 3 nätter har denne "någon" satt sett på sängkanten, bakom min rygg, vilket har fått mej att rulla över på rygg.
En av nätterna som blev jag klappad på kinden, ganska hårt, och på axeln.
Det knackas dessutom i min sängbotten, under sängen, en knackning som känns när jag ligger i sängen.

*

Jag vet inte vem det är som besöker mej nu, men jag är väldigt säker på att det inte är min mormor denna gång.
När hon är runt mej så får jag alltid en speciell känsla som gör att jag vet att hon är där, men nu får jag ingen känsla alls, därför vet jag inte vem denne "någon" är.

*

Jag är inte alls rädd, däremot så blev jag förbannad i natt och sa till på skarpen, jag behöver all den sömn jag kan få och vill absolut inte bli väckt.
Vi får väl se om "någon" dyker upp även denna natt, eller om jag får ha min skönhetssömn ifred ;)

fredag 17 maj 2013

Jag vill, jag kan, jag gör det.....


Idag är det 1,5 år sen jag slutade röka...utan ett enda återfall!!!!
Jag är så jävla stolt över mej själv.....jag ville sluta, jag bestämde mej OCH jag gjorde det!!!

*

När jag idag ser resultatet av detta så klappar jag mej själv på axeln...ja, rent av dunkar mej själv i ryggen :)
Jag har en kondis som jag har saknat sen tonåren...jag orkar springa ganska så obehindrat, jag känner smaker, jag LUKTAR gott ;) och jag har en styrka att kunna göra det jag bestämmer mej för.....BRAVO ULRIKA!!!!!!

*

Jag är inte det minsta orolig att jag ska börja igen...känner givetvis ett sug ibland, men det är mera vanan som "suger", inte smaken av att röka.
Att bryta ett invant mönster är många gånger väldigt svårt...man har så många "bra" ursäkter till varför man ska vänta med att bryta den dåliga vanan....man intalar sej själv att "i morgon" är en bättre dag att försöka....men det funkar nog sällan....man måste verkligen bestämma sej för att "NU" är en bra dag :)
Det är inte lätt, jag vet!!!!
Men man måste tro på sej själv och sin förmåga att klara av det.

*

Fredag är det ju idag, dessutom lovas kanonväder hela helgen....underbart!!!
Har jobbat denna natt, skall snart hem och sova några timmar.
Därefter så ska jag träffa mina härliga kolleger + chefen, för att äta lite lunch och sedan ge dom en, inte allt för lätt, match i kubb :D
Kvällen kommer att spenderas i förorten Luleå ;)
Där ska jag möta upp mina underbara systrar ♥♥♥ (+Åsa ♥) för lite AW.....som jag har längtat efter dom!!!
Känns som att starten på denna helg inte kunde börja bättre än såhär :)

*

Med detta sagt (skrivet) så önskar jag dej en fantastisk fredag och helg.......
MER KÄRLEK ÅT FOLKET!!!!! ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
 


söndag 12 maj 2013

Skön söndag.....




Efter en, näst intill, sömnlös natt så blev dagen så bra som den kunde...så bra som jag gjorde den :)

*

Tog en fm promenad med dottern i det ljuvliga vädret....inte fort o inte långt, men ack så trevligt ♥♥

*

Efter lunch så var det dags att sätta sej i solen på balkongen.....fantastiskt väder B)
Kaffe, en bok, fågelkvitter och SOOOOOOOOOOOOOL!!!
Vi är ju inte direkt bortskämda med detta väder så det gäller att passa på och njuta när tillfälle ges :)

*

Fick besök av min bästa vän sen 34 år tillbaka....en pratstund om allt mellan himmel och jord, och lite till ;)
Hon är verkligen mitt "batteri", den som får mej att "laddas upp" och må, om inte riktigt bra, så  ack så mycket bättre ♥♥♥♥♥♥

*

Efter en god middag och lite vila, så tog jag på mej träningskläderna igen och begav mej ut....
En löprunda på nästan 4 km får avsluta denna dag....nu är det soffan och en film som gäller för mej.....för det är jag värd ♥♥

Ha en fortsatt trevlig kväll!!

fredag 10 maj 2013

Polkagris Cheesecake




Botten
200 g digestivekex
100 g smält smör

Sätt ugnen på 175C.
Krossa kexen fint och blanda dem med det smälta smöret.
Klä en form, med löstagbar kant, med folie och tryck ut kexblandningen i botten.
Förgrädda botten ca 10 min, ta ut och låt svalna.

Smeten
600 g Philadelphiaost
2 1/2 dl Kesella
1 dl socker
1 dl maizena
1 msk vaniljsocker
3 stora ägg
1 dl grädde
200 g vit choklad
75 g polkagrisar, fint krossade
röd karamellfärg

Vispa osten och kesellan krämig i en bunke.
Blanda sedan i socker, vaniljsocker och maizena.
Rör därefter ner äggen, ett i taget, och till sist grädden.
Smält chokladen i vattenbad och blanda ner den i ostsmeten.
Häll 3/4 av smeten i formen, på den avsvalnade kexbottnen.
Blanda den resterande fjärdedelen med krossade polkagrisar och karamellfärg efter önskad nyans.
Grädda kakan i ugnen i ca 50 min, täck kakan med folie de sista 15 min så den inte blir för mörk. 
Ta ut kakan och låt den svalna.
Förvara i kylen, gärna minst ett dygn innan den skall serveras, så att den "mognar" till sig.
Innan servering så gjorde jag en liten sats vit choklad ganache, på 100 g vit choklad som jag smälte tillsammans med 1 dl grädde.
Bred över kakan o garnera valfritt, kanske lite krossad polkagris.
Själv använde jag mej av jordgubbsströssel.
 PS: Kakan är ganska lös när man tar ut den ur ugnen, men stelnar till när den har stått i kylen.

Ät och njut!!!!!!